ColleventoHOMEPAGE-grigio

Chi siamo

Chisiamosfondo3ritdesatpuntin
ColleventoHOMEPAGE

L'azienda

 

Il casale

 

La tradizione

 


 

       l progetto di Collevento nasce nel Parco delle Madonie, tra silenziose colline e dolci pendii coperti da schiere di ulivi che si estendono a perdita d'occhio.

 

I

Chisiamosfondo5DESATtexture

In queste campagne, dove il tempo sembra essersi fermato, svetta un grande casale,

vero e proprio centro operativo dell'azienda, gestito con passione e con la ferma volontà di rivalutare  un territorio straordinario, i suoi preziosi frutti e le sue tradizione.

 

I prodotti di Collevento infatti sono lavorati arigianalmente con fedeltà verso i modi e le tecniche di un tempo.

 
ProdottiSfondo1RITAGLIODESATpuntin2
ColleventoHOMEPAGE

Il luogo

 

La storia

 

La qualità

 

T

Chisiamosfondo43


       ra le vallate della tenuta Collevento si snodano dedali di percorsi immersi in un’atmosfera contemplativa, con antichi ulivi e viste mozzafiato.

 

Avventurandosi è possibile raggiungere la vicina fonte termale, alle pendici del monte su cui sorge Sclafani Bagni. 

Da queste terme naturali sgorga un’acqua salutare termo-solfo-salso-bromo-jodica che per secoli ha regalato benefici a quanti l’hanno  usata.

 

La sua acqua è infatti totalmente priva di ammoniaca, nitriti, nitrati e fosfati. Già in tempi antichi la sorgente fu dedicata al dio della medicina Esculapio e ancora oggi è possibile ammirare un secolare complesso termale che si presenta come  un’affascinante rovina.

Queste formidabili acque che scorrono nel sottosuolo con le loro numerose proprietà, l’ambiente incontaminato del Parco delle Madonie e l’influenza dei venti danno vita a prodotti pregiati,

come il nostro olio della varietà Cerasuolo, i pomodori siccagni, i funghi pleutorus ostreatus e molti altri.

Perché

scegliere

Collevento?

 

Chisiamosfondo7DESATTOND

L

 

            a filosofia alla base del progetto Collevento pone due obiettivi imprescindibili: l'alta qualità dei prodotti e il recupero di ricette e metodi della  tradizione.


È per questo motivo che gustare i prodotti di Collevento ci porta a riscoprire i sapori delle nostre nonne, ormai quasi dimenticati, e a sentire e riconoscere le materie prime, ricercate e lavorate con cura.

Scegliere i prodotti di Collevento
significa scoprire una dimensione artigianale, fatta di cure e passione, ossequiosa dei tempi della natura e in simbiosi con un territorio straordinario.
ColleventoHOMEPAGE

© 2020 Collevento. All rights reserved  |||  Azienda Agricola Mare-monti S.r.l.s. |||  SS120, km 19.800, Cda Cardellino, 90020, Sclafani Bagni (PA), Italia

|||  P. Iva 06719530823  |||  PEC: mare-montisrls@pec.it

Create Website with flazio.com | Free and Easy Website Builder